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池の中のかえる

かえるなりに、いろいろ考えてます

第51回持ち寄り会 at 酒肴夕凪 

ばたばたしてたら、いつの間にか前回の持ち寄り会からはや2か月・・・
次の持ち寄り会がやってくる前に、前回のおさらいを

5月24日土曜日
今回は、持ち寄り会としては2回目となる酒肴夕凪さんにて
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今回は、16名の方の参加
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毎度ながら、人気のあの銘柄やら、マニアックな銘柄まで、
おいしい料理と共に、楽しくいただきましたよ

かえるの持参酒は、富山の「福鶴」にしましたよ。
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私の記憶で、持ち寄り会に出てきてなかったような気がしたのでセレクト
かなり久々にいただきましたが、北陸のお酒らしくて、良かったです。

参加者の皆さんの持参酒はこちら
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夕凪さんのお料理が、お酒にあうったらないんです
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バイ貝が、煮付けではなく、シンプルに塩ゆでってのが、
目からうろこで、めちゃんこおいしかった~~

お酒もお料理もたくさんいただいて、大満足
この日は、ちょうど5月場所中で、大の里がすでに優勝を決めていたこともあり、
大の里も呑んでるという金亀をいただけて良かったなあ

ご一緒くださった皆様、酒肴夕凪の店主様、幹事のやっさん、
楽しい時間をありがとうございました

第50回持ち寄り会 at Barる池

2月8日土曜日 大雪

今季最大の寒気のせいで、朝から大雪
持ち寄り会やれるかな~~と心配しつつでしたが、
無事に第50回の持ち寄り会開催!!
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これら以外に、志田泉もありました

雪にもめげずに、なんと21名の参加となり、大盛り上がりでしたよ
皆さん、雪かき疲れて、酒でも飲まんと!!な勢いで、楽しかった~
妙なテンションで、21本呑みつくしました

ちなみにかえるの持参酒は、五箇山の三笑楽
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なんか大雪って言ったら、五箇山かな~な気分になっちゃって

肉料理がお店の名物だということで、色々お肉もいただきました
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今回、お酒飲むのとおしゃべりに夢中で、お酒の写真も料理の写真も、
ほぼ撮ってません

第一回の持ち寄り会は、16年前の2009年だったそうです
かえるの第一回の参加がいつかを調べてみたら、
2010年の11月だったようで、かれこれ15年近くお世話になってるのね~
http://ikenokaeru.blog67.fc2.com/blog-entry-277.html
ほんと、主催のやっさんには感謝です

この会のおかげで、たくさんのお酒大好きな方と出会えて、
お酒だけじゃなく、プライベートなお話などもしたりして、
私の生活には欠かせないものになってます
知らない世界をたくさん知ることができてますよ

おまけで。
この日、最近始めた日本酒真琴でのお手伝いに行っていたので、
真琴さんでも少しだけきき酒のお勉強がてら、お酒をいただいてからの持ち寄り会
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この日も、酒ともAさんがやってるお酒の会の方が呑みに来てくださり。
日本酒好きな人って、こんなにいたのね~~とうれしい限りです

先日、大学時代の後輩からも、
「最近ママ友と日本酒呑み会やったよ~」なんてメールもらったりして

酒屋で酒造りしていたころは、日本酒のおいしさを知ってもらうのに必死でしたが、
おいしいお酒をみんなでワイワイ呑んでると、
自然とお酒が好きな人が増えていっている気がします。
日本酒沼って、はまるとなかなか抜け出せないしね~

これからも、健康第一で、皆様とお酒が楽しめるように、
体調管理と仕事に励まねばならんなと思いました

ぶりの会2025 at 片町粋酔

1月18日㈯ 
酒友さんにお誘いいただき、ぶりの会へ
片町の日本酒バー粋酔さんにて、マスターのおすすめの日本酒をいただきつつ、
10kg超えの氷見寒ぶり1本を食べつくしてきました
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うまい魚とうまい日本酒で、最高過ぎました

最高級のブリ料理をふるまってくださり、たくさんの日本酒をご用意くださったマスターには大感謝
ぶりは、お造り、塩焼き、しゃぶしゃぶ、ブリカマ、ブリ大根、漬け茶漬け、などなど・・・、
どれもとってもとってもおいしかった~~
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日本酒も、氷見ブリに合わせて、富山のおさけを中心に、希少なお酒を色々と
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呑んだことのないお酒のオンパレード
お酒もぶりもおいしすぎて、幸せ過ぎる時間でした
10人で、16本も開けていただきました~~~~、ありがたい。
毎度ながら、楽しい時間はあっという間でした

日本海の恵みに、
お誘いいただいたやっさん、ご一緒してくださった皆様に、ありがとうございました

第49回持ち寄り会 at 酒肴夕凪

11月16日土曜日
恒例の持ち寄り会へ。
今回は10月にオープンしたばかりの酒肴夕凪で、
16名の皆様とお酒を楽しみましたよ
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今回も、お料理もお酒もおいしく楽しくいただきました
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今回のかえるの持参酒は、佐渡島の雅楽代うたしろ でした
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料理がまた、お酒によく合うものだから、よく飲みましたよ~~
夕凪のご主人、幹事のやっさん、ご一緒してくださった皆様に感謝

今年はコロナあけて、たくさんおいしいお酒をいただけたことが幸せでした
年明けも早速、楽しみなイベント目白押し。
来年も楽しくおいしいお酒が呑めますよう、健康第一で頑張ります

*第48回の持ち寄り会のデータがメモリーのトラブルで全消去され、
残念ながらアップできませんでした・・・。

富山でそば屋酒 at くちいわ

今年参加したお酒の会でアップしてなかったので、今更ですが・・・
富山のくちいわさんへ2年ぶりに。
見たことない酒だらけで、テンション上がりまくりでした

10月26日土曜日
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富山市の岩瀬にあるくちいわさんへ
と、その前に珠洲から杜氏さんが蔵入りしていた満寿泉の蔵へ。
ちょうど晩酌時で、懐かしい方々と一緒に晩酌させていただき、
久々に白ラベルのやかん燗
世界一うまい燗酒です。

くちいわさんで、いつものメンバーと合流し、スタート。
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そばももちろん抜群においしいのですが、このアテが最高に日本酒に合う~~
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なんと!私が造りをしていたと思われる年の純米大吟醸~~
店主のご厚意で出していただき、大変感謝です
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どのお酒もお料理もすばらしく、とっても素敵なひと時でした
くちいわさん、ご一緒してくださった皆様、ありがとうございました!!

日本酒ゴーアラウンド金沢2024

10月1日㈫  日本酒の日
昨年から始まった日本酒の日のイベント、日本酒ゴーアラウンドへ行ってきた
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今年はまちなかの9軒の飲食店と県内外の蔵元とのコラボでしたが、
かえるは仕事が終わってからの参加だったので、今年は3軒はしごしてきました
どこも、おいしいお酒を思う存分いただけて、楽しかった!
隣り合わせた知らない方とも、お酒の話で仲良しになれる、
とっても素敵なイベント

1軒目 日本酒真琴×三笑楽(富山)
大好きな三笑楽が今年も真琴さんとコラボで、うれしい
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 蔵元杜氏の山崎さんのお話が楽しすぎて、たくさん呑みました
三笑楽はお燗でおいしいお酒を目指しているだけあって、
燗酒はどれも最高においしかった~~永遠呑める
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2軒目 かなざわ吟×京の春(京都)
以前お店に来た時に、料理がおいしくて気に入っていたので来てみた。
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さすが舟屋が有名なところの蔵のお酒らしい、海の酒って感じの男前な酒
あじのなめろうが抜群のあてでした
こちらでも、お燗をつけていただいて、ほっこり

3軒目  金沢酒趣×谷泉(石川)
整理券ないと入れないかなと思いつつ伺ってみたら、ラッキーなことに入れてもらえました
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能登町の被災蔵のため、
今回は、奇跡的にレスキューされたお酒と支援蔵とのコラボ酒が用意されてました。
現在蔵は解体中とのことで、まだまだこれから支援が必要です。

しこたま呑んで酔っ払ったいきおいで、いつもの三寒四温へ一人打ち上げ
こちらは、ゴーアラウンド参加店ではありませんが、
お客様の中に金沢の福光屋の方がいらっしゃって、まるでゴーアラウンド状態
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全部で11種類も呑んでた。そりゃ酔っ払いだわ
でも、どのお酒もとってもおいしくて、素敵な日本酒の日になりました

第47回持ち寄り会 at たまや

5月25日 ㈯ 
かれこれひと月前のことになってしまっていますが、
定例の持ち寄会に行ってきました

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今回もにぎやかに17名の参加者の皆様と、おいしいお酒を楽しみましたよ
初めての会場となったたまやさんにも初めてお邪魔できてうれしかった!
おいしい串と酒の肴をご用意くださったたまやさん、
楽しい時間を過ごしてくださった参加者の皆様、
そして感じのやっさんには、毎度ながら感謝です

今回、かえるの持参酒は、こちらにしました。
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天泣てんきゅう 三重の酒だそうで。
呑んだことないお酒にしようと思い選びましたが、
これこないだ三寒四温で呑んだ鉾杉の蔵元だとのことで。私好みのお酒で良かったですよ。

今回いただいたお酒はこちら
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たまやさんのお料理も、酒飲みの心を揺さぶるいい感じのものばかり
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今回のお気に入りは、なんといってMさん持参の九平次の2012年のもの。
冷蔵庫で寝かせてあったので、10年以上もたっているとは思えないほどフレッシュでしたけど、
貴重なお酒をいただけてありがたいです

あとは、Kさん持参の会津娘も良かったなあ。
残ったお酒を家で改めていただきましたけど、いい酒だなとしみじみといただきました。

久された輪島の奥能登の白菊のレスキュー酒などもあり、
まだまだ能登半島地震からの復興はこれからというところ。
呑んで応援、支援していきたいと思います!

第46回 持ち寄り会 at とと桜

2月17日㈯ 
3か月ぶりの持ち寄り会ですが、その間に、能登半島地震が起きました。
今回は、被災した蔵、支援してくれている蔵、みんなを応援しようということで。
19銘柄が集まった、盛大な会になりました

今回は、片町のとと桜さんにて。お酒がすすむ魚介づくしでしたよ
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まずは、いただいたお酒から。
かえるの持参酒は、富山の氷見 有磯曙。
こちらの蔵も断水など被害があったようですが、1月下旬に造りを再開されたとのことです。
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いいお酒なんです。頑張ってほしいなあと。

全部で、19本あったのですが、1本呑みそびれたお酒がありました。
幹事のやっさん持参の、輪島の奥能登の白菊
貴重な被災蔵のお酒でしたが、なぜかこれ呑んでなかった・・・。

というわけで、それ以外のお酒のラインナップ
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季節がら、新酒が多め。
なので、2019年の宗玄がインパクトがあって良かったなあ。燗にしたい感じ。

とと桜さんのお料理も、とってもおいしくて、呑んで食べて大忙しでした。
ぶりしゃぶが、よかったなあ。お造りもいいんですけど、しゃぶしゃぶすると旨味が増すのがたまらん

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金沢の街中は、外国人観光客が圧倒的に多い印象でした。
応援割とかになったら、また観光客戻るんかなあ。

今回の持ち寄りメンバーの中にも、実家が能登で、被災されている方もいます。
天災なので、誰のせいでもないけれど、やっぱりね、割り切れないものはあるよなあ。
それでも、みんな色々我慢したり、しんどい思いしたりしつつ、なんとか踏ん張ってます。

元気な都会のみなさん、石川応援してくださいませ。
今こそ、金沢加賀に来て、おいしい料理とお酒味わいに来てください。よろしく。

第45回 持ち寄り会 at 魚吟

11月11日 土曜日 
3か月に一度のお愉しみ。いつもの日本酒持ち寄り会
今回は、片町の魚吟にて。
14名の方々とおいしく楽しく日本酒をいただいてきましたよ
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いつものごとく、日本各地のお酒が集まり、初めてのお酒もあり勉強になりました!
ご一緒してくださった皆様、おいしいお料理を用意してくださった魚吟さん、
幹事のやっさん、ありがとうございました

今回、かえるのお気に入りは、やっさん持参の尾瀬の雪解けとAさん持参のよこやまかな

かえるの持参酒は、先日行った静岡で買ってきた、由比の正雪 秋上がり
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あまりいただいたことなかったんですが、アッサリ系。海が近いから魚介に合うのかしらん。

皆さんが持参したお酒はコチラ
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よこやま 長崎のお酒。初めて呑んだと思うんだけど、シュワっとさわやか。おいしかった。

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飛鳥井 福井のお酒。前に呑んだことあったようにも思うのだけど・・。素朴な味わいで好きです。

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春心 石川のお酒。ず~~っと気になってたビール酵母仕込み、ようやくいただけました
先入観なのか?苦い気がした。普段ビールはほとんど飲まないので、ちょっと苦いの苦手かも。
発想が面白いからいいんです。

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W 岐阜県のお酒。日本酒ゴーアラウンドでも参加されていましたが、
私は行けなかったので、今回初でしたが。
蓬莱の蔵のお酒ですが、依然飲んだ蓬莱のイメージとは違ったなあ。よかったです。

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王禄 広島のお酒。久々にいただきましたよ、貴重な王禄。

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春心 本日2本目ですが、こちらはスタンダードなお酒です。
東光 山形のお酒。呑み飽きしない、すっきりした味わい。
泉氷艦 山形のお酒。どっかで見覚えのあるラベルだけど、どこで見たっけなあ??
ああ、雅山流の蔵のお酒だとか!!ええ~~でも、全然味わい違うんだけど、とびっくりしました。
同じ蔵で造ってるのに、ずいぶんイメージが変わるものだなと・・・。

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仙禽 栃木のお酒。なかなかなにごり。1年寝かせてやさしい味わいになってました。

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尾瀬の雪解け 群馬のお酒。以前、お土産でもらって私好みの酒だった記憶があり、久々の再会。
変わらず、うまかったです。

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北洋 富山のお酒。最近は帆波が人気ですが。これは麹歩合多めで仕込んだってものだと。
ラベルが、よ~~~く見ると、「麹」って漢字になってるっていう。だまし絵みたいなデザイン。

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奥能登の白菊 輪島のお酒。前回の真琴さんでの会でもいただいたTさんオリジナル酒。

画像はないけど、大信州 長野のお酒 もありました。

魚吟のお料理も、お酒に合うメニューが色々で
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ほかにも鍋物やおすしなど、盛りだくさんでとてもおいしかった!
おなかいっぱい、食べて呑んでしゃべりまくって、楽しかったあ。
久しぶりに持ち寄り会オリジナルメンバーのMさんにもお会いできて、うれしかった

二次会は、久しぶりに片町の粋酔さんへ。
散々呑んだのに、こちらでもしこたま日本酒をいただき
こちらでも、初めて聞いたお酒やら飲んだことない酒のオンパレード。
死ぬまでに、あとどれだけのお酒に出会えるのかと、まだまだ楽しみは尽きません!!

金沢もいよいよカニ解禁したし、冬到来な季節になり、ますます日本酒がうまくてなりません

日本酒ゴーアラウンド2023金沢

10月1日 日曜日  日本酒の日
今年の日本酒の日は、金沢初開催の日本酒イベント
日本酒ゴーアラウンドを思う存分楽しんできました
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たくさんの方やお酒と出会えて、すてきな日本酒の日でした
とにかくよく吞んだなーーー。

全国各地で、毎年日本酒の日に開催されているイベントですが、
ようやく金沢でも始まる!しかも今年の日本酒の日は日曜日!
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市内の飲食店9店舗と各地の蔵元がコラボし、はしごしながら、お酒とおつまみを楽しめる
はしご酒ってなんか、ウキウキしちゃうしかも昼間っから。

因みに、今回かえるがはしごしたお店は、
日本酒真琴→おでんよし坊→ABRI→金沢酒趣→東木→日本酒真琴 でした

スタートとゴールの真琴さんでは、富山の三笑楽。
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蔵人さんと蔵元の山崎さんがいらっしゃてました。
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酉印、純米吟醸生、純米、上撰の4種をいただきました。
上撰の燗酒がおいしかったなあ~。
蔵元の山崎さんとも久々お話ができて楽しかった!

2軒目おでんよし坊さんで、羽咋の遊穂
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こちらも蔵元の美穂さんに会えてうれしい
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今回、楽しみにしていたあかの遊穂の2016年度醸造を燗で。
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いい熟成してましたよ~~~。おでんにも合うし!
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3軒目、ABRIさんで福井の早瀬浦
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ひやしさけ、特別純米酒の二種。

4件目、今回唯一予約して行った、金沢酒趣さんで北海道の上川大雪
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こちらの蔵は、川端杜氏さんがいらっしゃって、いろんなお話が聞けました。
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現在、上川、十勝、函館の3蔵で造りをしているということで、
絶対に呑み比べしてみたい!と思っていて、ようやく念願叶いました
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十勝の本醸造、函館の五稜、上川のダム貯蔵の3種。

隣にいらした女性お二人は、大雪の大ファンで、このために大阪から呑みに来たとか
最初の真琴さんでも、たまたま隣になった女性お二人も遊穂のファンで、京都からきたとか。
よし坊で出会ったボランティアの女性は、
東京から昨日引っ越して、友達作りたいからとボランティアに志願したとか。
日本酒愛が溢れすぎていて、それだけてうれしくて幸せな気持ちになります

独りで吞んでても、知らない人でもあっという間に仲良しになれちゃう、
日本酒のこういうところが、改めてステキやなあと思いました
私も、金沢帰ってきて、お酒のおかげでたくさんの方と繋がれたもんなあと思い出しました。
この日も、どこへ行っても、酒友さんと出会って情報交換したりしつつ。

5軒目、東木さんで福井の白龍
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ここまで、ソロ活動してましたが、金沢酒趣で一緒になった持ち寄りメンバーの方と合流さしてもらい、
4人で、いろいろいただきました。
酔っぱらって記憶がおぼろげ。ひやおろしともう一種呑んでたなあ。
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蔵元杜氏の吉田さんは、若くてかわいらしい女性杜氏さん。
こういう方が、頑張っておいしいお酒造ってるってだけで、応援したくなるよなあ。
でも、やっぱり私もお酒造りたいなあって思いました。

6軒目、また帰ってきますと予告通り真琴さんで締め
呑み過ぎて、記憶がまだらです

今日一日、同席した方に分けていただいたお酒も含め、15種類のお酒を呑んだようです。
そりゃ酔わないわけがない・・・。

でも、どのお酒もおいしくって、楽しくって、日本酒の日を思う存分満喫できました
イベントを立ち上げてくださった方々、ボランティアの方々、飲食店、蔵元の方々、
お酒を一緒に楽しんでくださったお酒好きの皆さんに、感謝です
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