池の中のかえる

かえるなりに、いろいろ考えてます

のんだくれ日記32

金沢は、3月だというのに雪が積もり、また真冬に逆戻りで
寒いのにかこつけて、酒でも呑んであったまるかなんて。
酒のネタばかりでなんですが

風の森 純米大吟醸 秋津穂24BY (奈良)
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新酒ではないですが、風の森なんでフレッシュ感は変わらず。
ジューシーな旨みと酸は相変わらずで、うまいです。
呑みあきしない味で、ついリピートしちゃいます

東洋美人 原点25BY奇跡の新酒 (山口)
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昨年の豪雨で、水害の被害を受けた蔵元。
ちょうど東日本大震災から3年で、震災復興が言われているところ。
震災のみならず、天災はいつやってくるかわからない。
それでも、蔵元さんは、負けずにお酒造りを続けてくださる。
そんな想いがこもった、力強いお酒。

飛露喜 特別純米 (福島)
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予約して、ようやく買えた待望の飛露喜。
フレッシュ感があり、さわやか。
バランスよく、さすがの味わい。
待ったかいがありました。おいしい

日高見 純米吟醸 (宮城)
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純米がおいしかったので、リピートして純米吟醸を。
純米に比べ、やはりキレイでジューシーなコメの旨み。
すいすい呑めてしまううまさです。

醸し人九平次 213純米大吟醸 (愛知)
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フルーティな味わいと喉越しで、うまい。
純米大吟醸ならではのキレイさもありつつ、うまみもしっかりでバランスよいです。

おまけのお酒
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飛露喜がのめる店があるっていうんで。
通年で飛露喜が呑めるなんて、なんて贅沢
で、こちらも呑んでみた。
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お酒ではないのだけど、こんなのもお酒のチョコレート。
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吟醸酒がねりこまれた、生チョコ。
バレンタインのいただきもの
食べてみたけど、お酒の味はほとんどせず
でも、生チョコはおいしかったよ!チョコ好きとしては満足
ちなみに、チョコを食べた後の器は、きき猪口になるのだ

独り暮らしで自炊を始めたので、
ついつい酒にあうアテばかり作ってしまい、呑みすぎる傾向にあり
寒いので、お酒呑むとあったかくなるのもよくないのかね~、とか。
ぼちぼち自転車シーズンも始まるので、
体動かしつつ、また呑んじゃいそうだなー。
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