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池の中のかえる

かえるなりに、いろいろ考えてます

アロスで日本酒の会!2019

3月9日 土曜日 
毎年恒例、スペイン料理アロスで日本酒を楽しむ会に今年もいってきた
日本酒持ち寄り、おいしいスペイン料理を楽しむという、年に一度のお楽しみ会
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参加者14名で、おいしく楽しくにぎやかに盛り上がりました
(今回、うっかり酒の写真を撮り忘れており、お酒の画像あまりないです)

さっそくいつものプロシュートで、まずは乾杯!
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脂がとろりと、とろけて幸せ~な気持ちになったところで、
料理は次々とやってくる!
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なんともSNSばえなホタテ。黄色やら赤やら、派手すぎるやろ。

そしてお酒も次々呑む!
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かえるの持参酒は、静岡土産の「志太泉」。
そして、ちょうどプロフェッショナルに杜氏さんが出演されていた「雪の茅舎」もやはり来た~。
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定番のピルピルが、フグ(タラ?)の白子入りで、贅沢な味わい。
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白子のとろり~とほどよい塩気が、これがまた酒も進むがバケットも進むってもんで!

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イカをシェリーづけにしたものを、炒めたもの。
これがまた、イカがぷりっぷりで、酒飲み大喜びの一品
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ローストポークとロースト鹿
どちらも、赤み肉であっさり、かむと旨みがじゅわっとくるやつ。外はこんがりで、さすが!

日本酒も14種類全部呑んだぞ!なころあいで、出ましたパエリア
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くえがどっかんシーフードパエリアと、チーズたっぷりベーコンもりもりパエリア。
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バゲット食べ過ぎておなかいっぱいになりつつも、これは食べねば!!

いつものことながら、おいしいスペイン料理はおいしい日本酒に合わないわけがない!
ということで、大満足の時間でした。
ちなみに、この日のかえるのお気に入りは、
もう飲めないという「作」のZと「大倉」のうすにごりでした

ご一緒していただいた皆様楽しい時間をありがとうございました。
いつもセッティングしてくださるAさん、アロスの皆様、いつもながら感謝です
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